¿Qué dieta es la más adecuada para prevenir el estrés en el trabajo?

dieta para prevenir estrés laboral

08 Nov ¿Qué dieta es la más adecuada para prevenir el estrés en el trabajo?

¿Sabías que la relación entre la alimentación y el estrés es más cercana de lo que crees? Obviamente la felicidad en el trabajo no sólo consta de encontrar un lugar idóneo sino que también uno tiene que dar de su parte. Por eso creemos que el ejercicio físico y una sana alimentación pueden determinar tu bienestar. Por eso queremos dedicar este post a mostraros cuál es la dieta a seguir para prevenir estrés laboral. 

Antes de nada hay que decir que el estrés puede conducir a las personas a dañar su salud de diferentes maneras:
– La persona afectada por el estrés cree que comer ayuda a calmar su ansiedad y decide «atiborrarse» a comida.

– La persona afectada por el estrés dice que «no puede» comer nada porque se le cierra el estómago por la ansiedad.

El problema del primer caso es que solemos alimentarnos de comida poco saludable por lo que podemos llegar a enfrentarnos a un problema de obesidad o enfermedades cardiacas debido al aumento de colesterol.

El problema del segundo es que la persona afectada puede llegar a perder peso por no querer comer y esto puede llegar a afectar a su salud por carecer de las vitaminas y nutrientes necesarios. 

¿Qué dice la OMS al respecto?

La recomendación de la Organización Mundial de la Salud es que la dieta debe consistir en:

  • Reducir la ingesta calórica procedente de grasas y cambiar grasas saturadas por las instauradas.
  • Aumentar el consumo de frutas, verduras, legumbres, cereales integrales y frutos secos. 
  • Reducir la ingesta de azúcares libres.
  • Reducir el consumo de sal.

Por lo que entendemos que lo mejor para prevenir el estrés es una dieta equilibrada. Una que contenga todos los nutrientes en cantidades adecuadas. 

¿Cómo puede realizar una dieta equilibrada?

  • Aumenta el consumo de agua
  • Aumenta el consumo de fibra
  • Reduce el consumo de azúcares, la grasa en la dieta y la sal
  • Evita consumir alimentos fritos

¿Cuáles son los Alimentos que harán prevenir el estrés y la ansiedad?

Los mejores alimentos para prevenir estrés laboral y ansiedad son los siguientes:

  • Avena y plátano, por su contenido en triptófano. 
  • El Chocolate negro produce un analgésico natural. 
  • Alimentos antioxidantes. Zanahorias, sandía, naranjas, tomates…
  • Alimentos que contengan Vitamina C para aumentar las defensas del organismo. Piña, kiwi, brócoli, papaya, guayaba…
  • Frutos secos. 
  • Leche. ¿Sabías que la leche caliente ayuda a conciliar el sueño?

¿Qué alimentos provocan estrés y ansiedad?

  • Azúcar. Si tu objetivo es reducir el estrés vas a tener que eliminar el azúcar de la ecuación. Los alimentos con azúcar añadido como la bollería industrial, yogures de sabores o refrescos hará aumentar tu ansiedad además de ayudar a que tengas cambios de humor repentinos.
  • Edulcorantes Artificiales. Si creías que por quitar el azúcar y echarte sacarina iba a mejorar la situación estabas muy equivocado. Los edulcorantes producen dolor de cabeza, enfermedades cardiovasculares y además crea adicción a productos dulces.
  • Carbohidratos. Los alimentos envasados tienen muchos carbohidratos procesados que harán que retengas fluidos y aumente tu tensión.
  • Cafeína. No decimos que te quites el café de golpe pero sí sería bueno que reduzcas tu afición a una taza por las mañanas. La cafeína aumenta la presión arterial y la frecuencia cardíaca lo que acaba produciendo ansiedad. 

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